不少国家都利用各种经济和非经济的政策手段培育节水技术和产品的需求，促进节水市场的发展。主要有以下几种手段：
　　
　　一是制定合理的水价，形成节水产品价格和水价的合理比价关系，利用经济杠杆促进节水，培育节水市场。
　　
　　二是实行用水定额管理，以色列就采用超额用水、加倍付款的措施，扩大节水器具的市场空间。
　　
　　三是通过制定相关产业政策、税收政策促进节水技术的研发和推广。
　　
　　四是强制推行节水技术和设备。韩国政府要求所有政府机关必须安装节水设备。
　　
　　五是进行节水宣传和辅导。新加坡于2003年推出了“省水之家计划”，协助各个家庭节约用水。该计划以社区为单位，政府购买节水环、省水袋等节水产品并免费提供给家庭，培养家庭良好的节水习惯。